Изба „Вила Ямбол“ почерпи хилядите посетители с най-добрите си вина
Най-старата изба в Южна България „Вила Ямбол“ отпразнува професионалния празник на лозарите и винарите и представи традициите и обичаите на региона с уникално тържество, посветено на виното. Празникът под надслов „Пазим духа на виното“ се провежда за четвърта поредна година и вече е традиция в културния календар на града.
Тази година събитието включваше музикални изпълнения на народни песни и кулинарно шоу, водено от Ути Бъчваров. Емблематичната ямболска певица Славка Калчева успя да вдигне публиката на дълго и цветно хоро́, а кукерската група при Младежки дом „Георги Братанов“ – Ямбол представи маскарадни ритуали, с които се слага край на зимата. Виненият празник е прелюдия към започващия на 28 февруари Международен маскараден фестивал „Кукерландия – Ямбол 2019“. По мнението на фолклористи и етнографи корените на кукерските игри се свързват с древните езически обичаи на траките и тогавашните Дионисиеви празници.
„Хубавата храна и качественото вино са двете най-важни съставки за празника на българина. Затова и неотменно те вървят заедно“, коментира Ути по време на готвенето. От избата отвориха близо 250 бутилки вино и разляха още 3000 литра от бъчви специално за празника. „Нашата компания с достойнство и чест защитава традициите на региона и богатото му наследство вече близо 100 години. Вярваме, че именно те са в основата на успеха ни в България и по света. Горди сме, че с вината, които правим, „Вила Ямбол“ се е превърнала в реклама за нашия град и регион.“, коментира при откриването на Празника на виното изпълнителният директор на „Вила Ямбол“ Красимир Аврамов.
На празника бе обявена и новината, че до края на годината „Вила Ямбол“ ще пусне на пазара нова серия от три вида тероарни вина от висок клас. „Те са създадени в микрорайони около Ямбол, които съчетават невероятни вкусове, благодарение на уникалната комбинация от климат и почви. Компанията инвестира ежегодно в нова техника и следим най-добрите световни тенденции във винопроизводството“, сподели още шефът на „Вила Ямбол“. Директорът на избата използва повода за благодари на екипа. „Искам да благодаря на нашите технолози и агрономи и всичко служители на „Вила Ямбол“, които с общи усилия превърнаха компанията в най-големия производител на вино в Югоизточна България, а нашите марки „Вила Ямбол“ и „Кабиле“ са познати с качеството си не само в страната, но и на редица международни пазари“, заяви Аврамов.
Обратно към новини