Пресъздадоха древен ритуал за посрещане на изгрева в най-дългия ден от годината

Пресъздадоха древен ритуал за посрещане на изгрева в най-дългия ден от годината

"Вила Ямбол" почерпи със своите вина Kabile, вдъхновени от наследството на траките

В деня на лятното слънцестоене любителите на древните ритуали, археологията и астрономията се изкачиха до върха в древния тракийски град Кабиле до Ямбол, за да зърнат първите слънчеви лъчи през изсечената от човешка ръка в скалите „мушка”. Легендите разказват, че първите слънчеви лъчи огряват образа на богинята Кибела, който се осветява в различни цветове. Нещо повече експедиция е направила замерване на магнитното поле на върха и се оказало, че то е седем пъти по-силно от това на земята, а физическите показатели на хората преди и след престоя там се подобряват.  Събитието се организира от община Ямбол и Регионален исторически музей – Ямбол. Най-старата изба в региона „Вила Ямбол“ се включи с виното Kabile, кръстено на едноименния тракийски град. Именно тази марка опитаха ентусиастите след възстановката на ритуалите.

В нашата територията освен, че е култивирано грозде, т.е. хората отглеждат грозде и го ядат, и правят от него напитка още от времето на каменно-медната епоха, т.е. много, много рано в сравнение с останалия свят. Виното е една от свещените напитки на траките, разказват археолозите и са го правили много качествено. За разлика от елините, тяхното било гъсто и не се разреждало с вода. Историята на траките, култа им към виното и традициите да се празнува с напитката са с дълбоки корени в региона на Кабиле. Древният тракийски град в наши дни представлява архитектурно-исторически резерват включен сред 100-те национални туристически обекта. А на негово име най-старата изба в региона „Вила Ямбол“ кръсти серията си Kabile.

„Нашето вино съживява легендата за най-могъщия град на траките и богинята Кибела – закрилница на земите и лозята, първородна сила зад всяко вино. Затова на етикета на бутилките е именно тя с надеждата да ни закриля“, коментираха от „Вила Ямбол“. Според винарите – именно традициите и силната връзка с тях е ключова предпоставка да се правят вкусни и висококачествени вина. Марката Kabile е сред най-награждаваните родни вина навън като само тази година спечели 20 отличия от световни състезания. Седем от отличията са от престижния Vinalies Internationales 2019 във Франция, четири от Mondial de Bruxelles, осем от Los Angeles International Wine Awards и едно от International Wine Challenge 2019.