Золотую медаль получило Шардоне производства Villa Yambol на Chardonnay du Monde 2012

«VillaYambolChardonnay» производства «Винпрома Ямбола» получило золотую медаль 19-го издания самого престижного международного конкурса вин из сорта «Шардоне» - «ChardonnayduMonde2012», который состоялся в ChattodesRavatys (Бургундия) с 7 по 10 марта.

На конкурсе «ChardonnayduMonde» 2012 были представлены 908 вин из 43 стран. Оценка осуществлялась в строгом соответствии с международными правилами и процедурами по обеспечению качества. 50% оценщиков из стран с традициями в производстве вина за пределами Франции. Дегустация длилась четыре дня и медалями были оценены 303 вина или 1/3 всех 908 вин. Распределение медалей выглядит следующим образом: 67 золотых, 191 серебряных и 45 бронзовых. На выставке «ChardonnayduMonde» 2012  Болгария получила 2% всех медалей.

Амбиция этого международного конкурса отобрать лучших вин «Шардоне» на основе специфических только для них качеств. Цели: поддерживать меры по обеспечению высокого качества, принятые производителями Шардоне в мире. Продемонстрировать разнообразие вин, произведенных из сорта «Шардоне». Создать место встречи для тех, кто участвует в производстве Шардоне, и таким образом внести свой вклад в улучшение качества этого сорта. Поддерживать научные исследования и распространять уже накопленные знания о «Шардоне». Стимулировать спрос на качество в организации соревнований для вин путем повышения знаний дегустаторов о «Шардоне».

Также «ChardonnayduMonde» стремится создать организацию на основе сети для производителей Шардоне, чтобы помочь распространению информации о разновидности и как обучать дегустаторов, чтобы оценить эти винва.