KABILE – вино, вдохновленное легендой

Серия носит имя древнего фракийского города Кабиле и образ богини-матери Кибелы на своей этикетке

Вилла Ямбол, одно из старейших винодельческих предприятий в Южной Болгарии, выбрала в качестве имени своей последней серии вин название KABILE. И это не случайно. Серия названа в честь древнего города Кабиле, располагавшегося до города Ямбол.  На этикетке изображена древнаяя фракийская богиня Кибела. Новый бранд Виллы Ямбол создан в честь самой древней традиции виноделия в регионе Ямбол.

„Наше вино возрождает легенду о самом мощном городе фракийцев Кабиле, которому покровительствовала богиня Кибела – защитница земель и виноградников, прародительница каждого сорта вина, произведенного за последние 4000 лет в регионе Ямбол“, - прокомментировал представитель Виллы Ямбол. Поэтому, вдохновленные культурным наследием фракийцев и историей их богини матери, было решено создать вино, посвященное традиции, комфорту, особым моментам в жизни. Так появляется KABILE – тысячелетнее наследие, запечатанное в бутылке.

Согласно легенде, в объятиях плодородных земель вдоль долины реки Тунджа, стоял богатый фракийский город по имени Кабиле. Царь Спартак правил городом справедливо, и великая богиня мать Кибела (известная сегодня как Артемида) наблюдала за ним и покровительствовала его жителям. Она была госпожой всего и всех, универсальной и всесильной силой, которая объединяла и определяла ритм жизни. Город Кабиле был известен своим монетным двором, единственным во Фракии, где отливали монеты из бронзы и серебра. Исторические хроники сообщают, что первые монеты, на которых изображен лик человека,  появились именно там, и на них было изображено лицо короля Спартака. Однажды во время охоты король упал с высокой скалы и умер. Его смерть была сокрушительной для всех, и черные тучи нависли над великим царством. Наблюдавшая за опустошенным от горя городом, верховная богиня Кибела вмешалась. Около массивных крепостных стен она посадила виноградники и обещала своему народу, что он плодов его потечет чудодейственный сок, несущий величие короля Спартака. Тогда жрецы ввели ритуал – собираться каждое утро и с песней пробуждать Великую мать и приветствовать рождение солнца, чтобы вырос богатый и сочный виноград. Виноградная лоза действительно начала приносить сладкий и сочный виноград. Вскоре фракийцы узнали, как превратить его сок в божественный элексир, который они назвали вином. Все любили чудотворный напиток Кабиле, и он быстро стал самым востребованным товаром для обмена в королевстве. Народ хотел, чтобы во всем мире знали, где выращивают самый сочный виноград. Поэтому была создана печать с ликом богини Кибелы, доказывающий происхождение каждой амфоры с вином из Кабиле. Именно эта легенда вдохновила Виллу Ямбол на производство своего вина. Поэтому богиня мать Кибела изображена на этикетке бутылки – симпатичная ссылка на величие этого региона

В KABILE собрано проверенное качество традиционного винодельческого региона и опыт специалистов, которые в течение многих лет развиваются и выращивают более 100 000 гектаров виноградников. Регион Ямбол является исключительно благоприятным с точки зрения климатических условия и вида почвы, именно поэтому он очень подходит для выращивания виноградников и производства высококачественного винограда. „Как сообщается, Ямбол, пожалуй, один из первых географических регионов мира, где фракийцы выращивали виноград и производили вино. Таким образом, сегодня мы гордимся тем, что производим вина высокого качества в районе с доказанными винодельческими традициями“, - дополняют экологи Виллы Ямбол. В настоящее время Кабиле выпускается в шести разновидностях сортов - KABILE Шардоне, KABILE Шардоне и Совиньон Блан, KABILE Розе, KABILE Мавруд и Каберне Совиньон, KABILE Мерло и Каберне Совиньон и KABILE Сира.